现在要搞清楚哪些行业有期货期权和能做期权的交易所。首先农产品、能源、金属这些大宗商品肯定有期货市场，像大豆、原油、铜这些都有对应的期货合约。国内四大商品交易所上海、大连、郑州和广州，还有金融期货的中金所和期权市场在上期所。这些地方专门做标准化合约交易，价格波动大的行业都靠它们来对冲风险。

为啥选这些行业和交易所呢？因为农产品价格波动大像大豆玉米这些容易受天气影响所以有期货市场来对冲风险。大前年大豆期货交易量增长15%说明需求大。能源方面天然气期货年交易额超2万亿块，波动比股票夸张多了。金属像铜期货日均交易量200万手，比普通商品活跃。交易所监管严格比如中金所期权年交易量破10亿手，上期所的铜期权持仓量达500万手。数据来源是各交易所年报和Wind金融终端，前年1-5月期权交易量同比涨30%。这些地方都有实盘交割机制，不会像虚拟货币那样纯炒作，适合普通投资者参与。