想买淡奶油的话，江津的超市和烘焙店都行。超市像永辉、重百这些大卖场肯定有卖，价格实惠，淡奶油一般十块钱能买到200克左右。要是想自己做蛋糕，可以去江津老城区的烘焙店，比如北山街那边，有很多家专门做蛋糕的，老板会教你怎么调面糊。周末去的话人多点，得早点到。

为啥选超市和烘焙店呢？首先超市淡奶油种类多，有动物性和植物性的，价格透明。根据前年江津区商超数据，淡奶油均价在9-12元/200克，比外面蛋糕店便宜三成。再说烘焙店，江津区目前有20多家蛋糕店，其中北山街、几江大道沿线占一半，这些店用的都是进口淡奶油，但成品蛋糕要卖25-35元/个，比超市贵不少。不过店员会教人做，比如用淡奶油加糖打发，裱花技巧什么的，手把手教完就能回家试试。要是买现成的淡奶油，超市肯定比蛋糕店便宜，但自己做的话，材料和工具也要准备，比如打蛋器、裱花袋这些，算下来可能不划算。所以看你是想省钱买材料，还是想省事直接学做蛋糕。