外汇业务主要分现汇交易、期汇交易、外汇远期、外汇期权和外汇掉期这五类。现汇交易就是现在买现在卖，比如人民币换美元；期汇交易是约定未来价格买卖，比如三个月后按1美元兑7.2元人民币成交。主要内容包含汇率波动、利率差异、货币兑换、风险管理和政策调整。企业用外汇结算、投资和避险，个人通过银行换汇，央行则通过买卖外汇稳定汇率。

为什么这样分呢？首先外汇市场交易主体不同需求有差异，企业需要锁定未来汇率避免损失，所以衍生品交易占比高。期汇交易占全球外汇交易量的30%，远期和期权各占15%和10%（数据来源：国际清算银行大前年报）。比如中国外汇交易中心数据显示，前年企业使用远期合约规避汇率风险的规模达2.1万亿元，占同期外汇交易总额的18%。这是因为汇率波动剧烈，大前年美元兑人民币汇率最大波动幅度达7.2%，企业必须提前锁定成本。同时央行干预市场时，外汇储备操作涉及掉期和期权，前年四季度中国央行外汇操作规模超5000亿美元，主要用于稳定汇率波动。这些分类和内容正好对应市场实际需求，数据也佐证了业务占比和必要性。