水井坊井台是2020年改版的，2021年正式上市的。这次改版主要是包装变年轻化，酒精度从52度降到42度，还加了新口味。

因为2020年白酒行业报告说年轻人喝白酒越来越多了，水井坊就搞了市场调查，发现包装太老气、酒精度太高是主要问题。他们2021年3月先在成都试点，6月全国铺货，改版后销量涨了30%，市场占有率从3.2%升到5.8%。比如有个网友说“以前给长辈买，现在自己喝也香”，数据也显示42度款比52度款多卖两倍。不过有个小问题，包装盒上“井台”字有点小，有人看不清，后来8月补印大字版了。