水井坊的高端系列主要是年份酒和定制酒，价格在2000到5000元，包装用红木盒和丝绸，口感更醇厚。比如井台十年、井藏十五这些产品，喝起来有粮香和窖泥香，比普通款多放三年窖藏。

为什么这么定呢？因为水井坊是五粮液集团旗下，大前年高端产品卖8.7亿，占整体销售额的23%，比普通款高五倍。消费者调研显示，68%的人觉得红木盒包装像古董，45%愿意为窖藏时间买单。比如井台十年，卖得最好，五年前定价3000，现在涨到4500，说明高端市场在涨。再比如定制酒，给企业年会用的，单瓶利润有1200元，比普通酒多四倍。所以水井坊高端靠的是品牌背书、稀缺窖池和消费者认可。不过要注意，有些小厂也做年份酒，但没窖池证，喝起来像兑水。