汉酱是茅台集团出的高端酱酒，赖茅传承是茅台镇老品牌但没官方背书。汉酱价格稳定，赖茅传承包装好看但市场认可度低。

爱好者的话得这么分析：首先看品牌背景，汉酱是茅台集团2020年推出的，直接用茅台镇红缨子糯高粱和传统工艺酿的，定位高端市场。而赖茅传承是茅台镇私人酒厂做的，虽然包装模仿老赖茅，但没官方授权，属于地方酒。数据上汉酱前年拍卖价5000-8000元/瓶，而赖茅传承在电商平台卖到万元，但年销量不到500万瓶，不及汉酱的1%。再就是品质，汉酱酒体醇厚，空杯留香，赖茅传承因为工艺不稳定，有人反馈口感偏辣。看市场，汉酱在拍卖行和收藏圈认可度高，前年成交记录有12万瓶，而赖茅传承主要靠直播带货，复购率只有8%。所以结论是汉酱更靠谱，虽然赖茅传承包装唬人，但没品牌和品质支撑，跟茅台镇其他小厂酒没区别。