2025-11-08 08:10:44
江口春酒是日本北海道夕张郡生产的,当地酒厂用当地葡萄酿的。这个酒名字里有“江口”可能让人误会是中国产的,但实际是日本北海道夕张郡的特产。
夕张郡因为高纬度气候和火山灰土壤,葡萄糖分特别高,适合酿甜酒。这里葡萄种植面积有1.5万公顷,年产量约30万吨,出口到30多个国家和地区。江口春酒厂从1953年开始生产,现在年产能达500万瓶,拿过日本国内大赛金奖。名字里的“江口”其实是当地地名,和江浙的江口没关系。比如“夕张”这个地名在日语里读作“Yubari”,和中文发音完全不同。所以很多人会搞错产地,但实际是日本北海道夕张郡的酒厂用本地葡萄酿的。
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