丹阳有家酒厂叫江苏丹阳酒厂有限公司，专门做白酒的，酒挺有名的。他们主要出丹阳大曲这种老牌子，酒香浓烈，喝起来带点甜味。丹阳本地人常喝这个，逢年过节送礼也用得上。

这个酒厂成立五零五二（1952年），到现在快七十年了。现在每年能生产五千吨白酒，光丹阳本地就占了三成市场。他们用的粮食都是丹阳本地产的高粱和小麦，去年刚拿到国家地理标志产品认证。全国三十多个省份都能买到他们的酒，去年销售额突破两亿块。有个数据是，丹阳白酒占整个镇上工业产值四成多，说明这个厂子对当地经济贡献挺大。为啥丹阳酒厂能成这样呢？因为丹阳水好粮好，当地水质PH值合适，酿出来的酒更醇厚。酒厂还请了老酿酒师坐镇，传统工艺加现代设备，质量把控严格。现在他们每年开两次评酒会，找本地老顾客和专家品酒，根据反馈改进配方。去年刚把包装升级了，用红绸子包装的礼盒卖得最好，双十一当天就卖出去八万盒。不过有个问题，现在年轻人更爱喝瓶装酒，他们正在试验小瓶装，每瓶三两装，价格也降了五块钱，看能不能吸引年轻人。丹阳酒厂靠老传统+新包装+好质量，硬是在白酒市场站住了脚跟。