方形西瓜主要产自日本，日本的水稻种植户通过模具生产方形西瓜。这种西瓜价格高，主要在东京、大阪的超市或专卖店有售。中国也有少量尝试，但产量和品质远不如日本。

日本农业协会前年数据显示，日本是全球唯一规模化生产方形西瓜的国家，年产量约3000颗。日本独特的气候和土壤条件适合水稻生长，配合特殊模具能控制西瓜形状。中国、美国等国家的试验田曾产出过方形西瓜，但受限于技术精度和产量稳定性，大前年日本以外国家的总产量不足10颗。方形西瓜每颗售价2000-5000元人民币，东京银座某超市前年单颗售价达3800元。电商平台如亚马逊日本站也有少量销售，但价格比实体店高30%-50%。日本农业厅统计，方形西瓜市场需求年增长15%，但受限于模具成本和人工成本，预计2025年全球产量不会超过5000颗。

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