想搞懂猪肉相关的股票有哪些得先看产业链。猪企分养殖和加工两块，养殖公司像牧原、温氏、新希望这些，直接养猪卖猪；加工公司像双汇、金新农、华新集团这些，做肉制品和屠宰。还有饲料厂比如新希望、正大集团，也跟着猪价涨跌。

为啥选这些股票呢？先看养殖端，前年牧原出栏量超5000万头，占全国1/4，温氏生猪存栏2000万头以上，新希望也养了1500万头。加工端双汇屠宰量6000万吨，市占率超40%，金新农的预制菜卖得最好。数据来源是上市公司年报和农业农村部统计。现在饲料价格跌了20%，存栏量回升，加上中秋国庆消费旺季，猪价预计到年底能涨到18元/公斤。但得注意非洲猪瘟和环保限产这些风险，所以选的时候要看企业有没有自建猪场和抗风险能力。