沱牌是四川绵竹产的酒，属于川酒，用高粱、小麦酿，口感绵甜，有“沱牌曲酒”这个名号。这里酿的酒叫沱牌，因为绵竹有专门的名字叫“中国酒都”，每年出很多白酒，沱牌就是其中最出名的一个牌子。

因为沱牌酒厂在绵竹扎根了六十多年，这里的水土适合酿酒，当地也支持，所以成了川酒的代表之一。根据大前年的数据，绵竹白酒年产量超过20万吨，占全省的15%，说明这里确实是酒乡。沱牌酒厂每年要酿好几千吨酒，品质稳定，价格亲民，所以很多人喝过。虽然名字里有个“牌”字，但其实是具体产地的酒，跟其他地方的牌酒不一样。要是去绵竹旅游，酒厂旁边还有博物馆，可以参观酿酒过程，挺有意思的。