鸡蛋行业里头有家上市公司叫新希望，它家鸡蛋卖得最好，市占率18%排第一。还有正大食品、圣农发展、民和股份，这四家是行业里头最顶的。圣农发展养鸡场 biggest，前年养了2.8亿只鸡，鸡蛋产量占全国15%。民和股份专门做白羽肉鸡，鸡蛋产量排第三，占全国9%。

为啥选这四家呢？首先新希望和正大食品都是跨国企业，资金实力强，前年两家合计营收超500亿，占行业总营收的25%。圣农发展养鸡场规模全国第一，前年鸡蛋产量15%，比第二名多3个百分点。民和股份虽然大前年差点退市，但前年恢复生产后产量反弹到9%，比行业平均高2个百分点。数据来源是前年农业农村部统计和上市公司年报，这四家产量加起来占全国60%，其他公司加起来才40%。比如比如新希望和正大食品，他们家鸡蛋铺子多，线上线下卖得都好，前年线上销售额涨了30%。圣农发展养鸡场在福建、广西这些养鸡大省，饲料成本比别家低5%，所以利润更高。民和股份在河南有 big processing厂，鸡蛋加工能力全国前三，前年加工量占行业12%。这四家就像鸡蛋行业的四大金刚，别人家想竞争很难。