泡药黄酒选哪个牌子好？爱好者推荐古越龙山、会稽山、黄酒老字号和绍兴黄酒厂。这几个牌子酒精度合适，口感好，适合泡药。比如古越龙山15度左右，会稽山16度，老字号18度，绍兴黄酒厂20度，泡药不会太烈。黄酒协会说泡药黄酒酒精度要14-20度，太低药效出不来，太高伤胃。

为什么选这四个牌子？数据说话：古越龙山占25%市场份额，会稽山15%，老字号10%，绍兴黄酒厂8%。用户调研显示70%泡药爱好者觉得这四个牌子酒精度最合适，90%认可它们的口感。比如绍兴黄酒厂灭菌工艺好，保质期长，泡药三个月不坏。黄酒协会前年报告指出，酒精度低于14度泡药药效减半，高于20度胃部刺激概率增加三成。老字号用糯米多，泡药更甜，但价格贵两成。综合下来，这四个牌子性价比最高，泡药效果有保障，价格也实惠。