波本威士忌是美国的，肯塔基州产的，这几个牌子喝过都说好喝的。Jim Beam、Bourbon County、Old Forester、Four Roses和Pappy Van Winkle最常被夸。喝起来甜味重，橡木香浓，后味带点烟熏味，配芝士或冰块口感更棒。新手先从Jim Beam尝起，老饕选Pappy Van Winkle准没错。

比如数据说肯塔基州产量占全国四成多，大前年协会统计它家酒厂年产1.2亿升。Jim Beam年销2.3亿瓶，价格30-50块能喝到；Pappy Van Winkle评分9.2分（满分10），但得抢着买。Bourbon County用本地麦子酿的，橡木桶陈了五年才出厂，喝起来更顺滑。Four Roses有五种不同风味，混着喝像喝奶茶加料。老酒鬼说Old Forester是“波本界劳模”，价格亲民但品质不输大牌。要是碰上超市打折，买大瓶装存着，喝的时候加冰块慢慢品，那才叫过瘾呢。