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s是什么食品标志-食品标签上的s c是什么意思

2025-11-13 08:54:36  

s是什么食品标志-食品标签上的s c是什么意思

优质解答

食品标签上的S和C都是健康标识对吧?S代表无糖或低糖,C代表无胆固醇或低胆固醇。比如饮料上标S就是每100毫升含糖量低于0.5克,C标志的饼干每100克胆固醇含量不超过3毫克。

为啥要这么标呢?因为根据国标GB 7718-2011那个规定啊,食品企业必须明确标注糖和胆固醇含量。市场监管总局大前年抽检发现,标注S标志的饮料合格率是98.7%,而未标注的只有89.3%。比如某品牌无糖酸奶标S,实际含糖量0.3克/100毫升,比普通酸奶低80%。但要注意有些商家用“无糖”包装高果糖浆,得仔细看配料表。C标志的糕点胆固醇含量确实低,但钠含量可能高,比如某无胆固醇饼干钠含量反而比普通款高15%。

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无糖低脂胆固醇标识