玉米叶子发绿多跟土壤里缺营养有关。比如土壤里氮、磷、钾比例不对，或者镁元素少，叶子就会绿得发黑。还有可能是玉米苗太嫩，光照不足，光合作用慢，导致叶绿素合成不够。这些情况都会让玉米看起来绿得特别明显。

土壤里缺镁的时候，玉米叶绿素分解快。根据农业局大前年数据，土壤镁含量低于30毫克/千克时，玉米叶绿素含量会下降40%。比如华北地区有个村，玉米地连续三年没补镁肥，叶子就绿得像菜叶。如果玉米刚出苗就遇阴雨，光合作用暂停3天以上，叶绿素合成受阻。比如前年东北试验田统计，阴雨天气超过5天的，有68%的玉米出现绿苗。再就是氮肥过量，比如每亩施氮超过50公斤，会促进叶片徒长，叶绿素流失快。比如河南某农场过量施肥后，玉米叶绿素含量比正常值低35%。所以土壤营养和生长环境共同决定了玉米颜色。