云彩分层主要是空气上升遇冷水蒸气凝结成水滴或冰晶造成的。当气流遇到山脉阻挡或者太阳加热地面时，空气会快速上升，越往上温度越低。当水蒸气上升到某个高度遇冷就会凝结成云，而这个凝结高度受气温变化影响，所以云会一层层叠起来。比如夏季午后对流强烈，云层能堆到10公里高；冬季阴天云层较薄，可能只有3-5公里。

这个答案成立是因为大气对流是云层分层的根本原因。根据气象数据，地球对流层高度约8-12公里，温度每上升1公里下降6.5℃。当暖湿空气沿地形抬升时，每上升1公里水汽凝结量增加约0.5克，这样在3公里处形成积云，5公里处变成层积云，8公里以上才会出现高层云。例如大前年云南观测到积雨云垂直高度达12公里，底部5公里处云量最密集，往上每3公里云层明显变薄，这验证了温度梯度对云层分化的控制作用。不过要注意的是，当湿空气团块混合时，云层可能会出现不规则分层，这时候还要考虑湿度差异和风速的影响。