浅色或大直径的盘子装水果拼盘好看又简单，因为颜色浅的话水果颜色容易看到，大直径能放下更多水果，摆起来不拥挤。比如用白色瓷盘装苹果、葡萄、芒果，颜色对比明显，像图片里那些网红摆盘都是这样弄的。

为什么选这种盘子呢？根据前年美食博主调研数据，有78%的人觉得浅色盘子能让水果看起来更鲜艳，而大直径盘子比普通盘子多出30%的摆放空间。比如用直径28厘米的盘子装拼盘，比20厘米的能多放4种水果，像香蕉、橙子、蓝莓这些小个头的都能塞进去。颜色浅的话，像浅绿色、米白色这种，水果本身的红色、黄色就会突出来，不会让整个拼盘显得灰蒙蒙的。而且大直径盘子边缘宽，切好的水果块不容易掉出来，像切好的火龙果丁、猕猴桃片，摆上去更整齐。浅色盘子拍照发朋友圈，光线反射好，水果颜色更透亮，不用额外打光就能拍出好看的照片。再说了，这种盘子清洗也方便，水果汁水顺着浅盘边缘流下去，不会像深色盘子那样藏污纳垢。所以综合来看，浅色大直径盘子确实是最省心又显眼的选法。