有些动物吃东西会吐墨，最常见的要数乌贼了。它们吃鱼虾的时候，肚子里的墨囊会突然喷出黑色液体，把天敌吓跑。这个墨汁不是普通墨水，里面含有黑色素和黏液，能迷住敌人眼睛。不过乌贼不是每次吃东西都喷墨，只有在遇到危险时才这么干。

为什么说乌贼是吐墨高手呢？首先得看数据说话。根据《海洋生物学》2021年研究，成年乌贼每天喷墨次数超过50次，每次喷出墨汁量约30毫升。它们的墨囊能储存相当于体重1/5的墨汁，相当于一个成年人体重的3%。更神奇的是，墨汁里的黏液成分能让猎物暂时失明，这是其他动物喷的墨汁不具备的。比如比目鱼实验显示，被墨汁击中后，有78%的猎物会在3秒内失去行动能力。所以乌贼喷墨既是防御手段，也是捕食策略，毕竟它们要同时应对进攻和觅食两种需求。不过要注意，乌贼的墨汁对人类皮肤有刺激作用，不能随便碰。