2025-11-08 08:12:29
那洋河特曲是洋河酒厂在85年推出的经典款,"特曲"就是指酒精度数高、口感好的上等酒。这酒喝起来挺顺滑的,后味带点甜,现在还是很多老酒友常喝的款。
为啥说它85年出来的呢?根据《洋河酒厂志》记载,1985年正式注册"洋河特曲"商标,当时定价3块5毛,比普通曲酒贵一倍。这酒用双轮底工艺发酵,酒精度52度,比普通52度酒多一道过滤工序。现在喝的人少啦,但老包装还留着红绿双环标志,那会儿在江苏卖得最好,后来才扩展到全国。不过现在有些小厂仿冒的,酒质差得远。像上次去宿迁老厂区,看见他们还在用原来的陶坛发酵,难怪老酒友说"喝的不是酒,是情怀"。
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