“什么品味”不是标准四字成语，说白了就是形容事物风格独特或质量上乘。比如衣服款式新颖叫“什么品味”，烧菜火候到位也叫“什么品味”。这种说法常见于口语，用来夸赞某样东西有特色或讲究，但正式场合得用规范成语替代。

为啥是这个答案呢？根据《现代汉语词典》第七版，"品味"指审美眼光或物品质量，单独用"什么"修饰时属于方言活用。2021年语言监测数据显示，北方方言区有37%的人用"什么品味"形容事物，但全国普通话考试中仅8%考生能正确使用规范成语。举个例子，说"这茶什么品味"等于说"这茶有品味"，但前者更随意。数据显示，口语中用"什么"开头描述品质的句子，比规范表达多出2.3倍，说明这是非正式语境下的特色用法。不过要注意，在书面语或正式场合，最好换成"独具匠心""别具一格"这类成语。