白酒热量低但醉酒快洋酒热量高但醉酒慢。喝白酒容易醉是因为酒精浓度高，喝洋酒容易胖是因为热量密度大。白酒普遍40度左右，喝半斤就醉了；洋酒普遍40度以上，喝一两瓶容易胖。

白酒酒精浓度高喝得快容易醉，但每毫升热量比洋酒低30%。比如50度白酒150大卡/100ml，40度威士忌200大卡/100ml。中国酒业协会大前年数据显示，白酒日均消费量比洋酒高2倍，但洋酒热量摄入量比白酒高1.5倍。医学研究证明，酒精代谢速度与浓度无关，主要看总量。喝半斤白酒和喝三杯威士忌醉酒程度差不多，但喝三杯威士忌发胖概率比喝半斤白酒高80%。洋酒热量高是因为添加了蜂蜜、朗姆酒等高糖原料，而白酒靠蒸馏提纯酒精。所以喝洋酒容易胖，喝白酒容易醉。