蔬果就是咱们平时吃的菜和水果啦。菜包括白菜、萝卜这些长在土里的，水果像苹果、橘子挂在树上或结在枝头。现在网上有专门讲蔬果的报纸叫蔬果小报，专门告诉人们怎么种怎么吃。中国农业部大前年说全国每天要吃掉30万吨蔬菜和15万吨水果，所以专门讲这个的报纸特受欢迎。

为啥蔬果小报里重点说蔬菜水果呢？首先因为蔬菜水果是人们每天必须吃的，像北京上海每户每天平均买2.3斤蔬菜和1.5斤水果。蔬果小报要讲怎么挑选新鲜蔬果，比如黄瓜要直的没斑点的，苹果要硬的带红晕的。国家卫健委前年数据说，吃够每天500克蔬果能降低30%慢性病风险。报纸还教人怎么保存，像香蕉放阴凉处能存一周，绿叶菜用保鲜袋扎口能多活两天。现在超市里蔬果区每天卖得最好的前五名，报纸都会提前预测，比天气预报还准。