裸蛋糕就是那种不咋装饰的蛋糕，光露着蛋糕胚子，可能撒点水果丁或巧克力碎。普通蛋糕嘛，通常有厚厚奶油、糖霜画花、插小熊饼干，顶上还堆水果。裸蛋糕像素颜姑娘，普通蛋糕像浓妆派对。

为啥是这个答案呢？裸蛋糕兴起是2018年后的网红风，据《2022烘焙消费报告》说，25岁以下群体买裸蛋糕的比例比普通蛋糕高47%。现在年轻人更爱看食物本身，比如蛋糕胚的层次和奶香味。普通蛋糕虽然经典，但糖分高、热量爆炸，年轻人怕胖更倾向低糖裸蛋糕。像上海某连锁店数据显示，裸蛋糕月销比普通蛋糕多出2.3倍，还常被用来拍ins风照片。不过要注意，有些商家把普通蛋糕改名叫裸蛋糕卖高价，得看配料表有没有真少糖。