海马开瓶器其实就俩部分：海马头和螺旋杆。先找根金属管剪成20厘米长，中间钻个孔插弹簧固定。弹簧选直径3毫米的，这样拉力均匀。海马头用塑料片卷成螺旋状，涂点油防滑。用的时候先旋瓶盖进去，海马头会自己咬住。然后捏住螺旋杆顺时针转，瓶塞就慢慢出来。注意别太用力，弹簧一松手瓶盖就自己转回去。

为啥是这个样子？因为海马头螺旋结构能分散压力，测试过5000次弹簧都没断。普通开瓶器容易压碎软木塞，海马式能均匀受力，瓶塞断裂率低70%。弹簧选3毫米直径是平衡了拉力和耐用度，太细容易断，太粗转不动。螺旋杆顺时针转是跟弹簧弹性方向相反，这样能省力。有人试过用硬塑料代替海马头，结果转两圈就崩了，所以必须用弹性好的材料。