有的树因为怕冷，秋天就赶紧落叶；有的树因为不嫌冷，冬天还能绿油油的。比如松树、柏树这些常绿树，全年叶子都不掉；樟树、香樟这些南方树，冬天温度还在零上三度左右，叶子就舍不得落；还有雪松、广玉兰这些北方耐寒树，就算零下五度也坚持不落叶。关键要看树皮厚度、叶子结构这些硬指标。

南方常绿树和北方落叶树差异大，这跟中国气象局的数据有关。全国平均入冬温度是零上三度，但南方沿海地区冬天温度能保持在零度以上。比如广州冬天平均气温是十三度，比北京高十度多。樟树这类南方树，叶子背面有蜡质层，能减少水分流失，所以零上三度还能活。雪松树干有深皱纹，能储存水分，零下五度时树液还在流动。北方杨树、槐树这类树，叶子薄得像纸片，入冬温度只要降到零下二度，叶绿素就分解光，赶紧落叶保存养分。中国林科院大前年研究显示，北方落叶树比南方常绿树早落叶二十天左右，这跟积温差异直接相关。