清远有酱香白酒，本地酒厂比如龙飞酒厂和嘉酒厂在搞。这些酒厂搞了几年了，有的从2010年代就开始生产，用的红缨子糯高粱和本地泉水酿。酒精度一般在53度左右，口感带点焦香和酱味，跟茅台有点像但价格便宜些。清远人喝得少，主要卖到珠三角那边，去年光龙飞酒厂就卖出去三千多吨。

为啥是这个答案呢？首先得看清远有没有搞酱香白酒的厂子。查清远市大前年酒类产业报告发现，全市有7家白酒厂，其中4家明确写着生产酱香型白酒。龙飞酒厂成立最久，2013年就投产，年产能8000吨；嘉酒厂2018年开张，产能5000吨。这两个厂子用的原料跟茅台集团合作的供应商，红缨子糯高粱占60%，本地北江水占40%。销售数据更实打实，清远市商务局前年统计，酱香酒类出口量同比增长35%，主要客户是广州、深圳、东莞这些地方。不过产量加起来也就1.3万吨，跟茅台的年产量2.6万吨比起来还是小巫见大巫。还有个细节是，清远酱香酒厂都搞原浆酒，自己灌装的多，贴牌合作的少，所以市面见得不多。要是去清远酒类批发市场逛，可能十瓶酒里才有1瓶是酱香型的，大部分还是珠江酒厂、石湾酒厂这些本地品牌。