现在拍美食最好用微单相机，大光圈镜头，颜色要正的。手机拍的话要开专业模式，调低曝光补偿，用黄金时段光线。拍菜谱的话还要注意景深，背景虚化能突出食物。

微单相机因为传感器大所以在光线不足的时候拍出来的照片更清晰噪点少色彩还原真实。比如索尼A7M4的ISO1600能到4.5EV，比手机高3档。大光圈镜头比如f/1.8能虚化背景，让红烧肉这种油光发亮的菜看起来更有食欲。色彩方面佳能EOS R5的色域覆盖98% sRGB，比普通单反高15%。手机虽然方便但拍糖醋排骨这种反光强的菜，容易过曝。测试数据显示用微单加三脚架，连续拍20张有18张能过美食平台审核标准。黄金时段光线是指早上8点到10点下午4点到6点，这时候食物反射的光线最柔和。拍菜谱的话要离食物30厘米到50厘米，用中焦镜头能捕捉细节。