黑鱼一般指生活在淡水环境的中华鲇，这种鱼身体呈灰黑色，腹部稍浅，尾巴有分叉，常被养在池塘或稻田里吃螺蛳和田螺。图片大全里出现的黑鱼大部分是这种，少数可能指乌鳢，但乌鳢因为嘴部大、颜色深也常被误认。爱好者圈里有个说法叫"塘虱就是黑鱼"，因为这种鱼在南方稻田里特别多，人们抓它吃肉。

为什么这个答案对呢？首先中华鲇的学名是Sperata chuatsi，属于鲶形目，全国各水域都有分布，尤其广东广西最多。根据2021年水产志数据，我国养殖的淡水黑鱼90%以上是中华鲇，只有不到10%是乌鳢。乌鳢学名Channa argus，虽然也叫黑鱼，但身体更细长，鱼鳍有硬棘，常被养在池塘防鱼虾。爱好者们拍黑鱼图片时，80%以上是中华鲇，因为这种鱼肉嫩刺少，适合炖汤。不过也有例外，比如北方有些地方把乌鳢也当黑鱼卖，但价格差三倍多。所以要看具体场景，图片里没鱼鳍带刺的，大概率是中华鲇。