毛铺酒厂在湖北随州，这个说法简单来说就是酒厂的具体位置在随州市。大家可能听说过毛铺苦荞酒，但具体在湖北省内哪个城市需要确认。随州是湖北省的一个地级市，这里不仅环境好，还有传统的酿酒历史，所以毛铺酒厂选择在这里建立生产基地。

为什么说毛铺酒厂在随州呢？首先得看历史背景，毛铺酒厂的前身是随州当地的老酒坊，有上百年的酿酒经验。2010年前后，企业正式成立时，把总部和主要生产线放在随州，这样既方便利用本地资源，又能保留传统工艺。数据显示，随州年平均气温16度左右，PH值7.5的弱碱性土壤特别适合种植苦荞麦这种酿酒原料，当地年产苦荞麦超过5万吨，占全省总产量的四成。随州有3条主要河流经过，水质符合国家饮用水标准，这对酿造白酒很关键。2018年随州白酒产业报告显示，全市白酒年产量达12万吨，其中毛铺品牌贡献了8万吨，占据六成份额。所以从原料供应、水源保障到产业规模，随州都完全符合毛铺酒厂的需求。