党参是长条形的根，像筷子粗细，身上有横纹，颜色黄白或淡黄，根须多，断面有放射纹。药典里写清楚，80%以上的党参根符合这个样子，颜色偏差不超过5%，根须少的话可能不是好货。药农说新鲜根带点泥土色，晒干后颜色会变淡，断面要能看见放射纹才对劲。

药典里写清楚，80%以上的党参根符合这个样子，颜色偏差不超过5%，根须少的话可能不是好货。药农说新鲜根带点泥土色，晒干后颜色会变淡，断面要能看见放射纹才对劲。药典2020年版第346页写明，合格党参根长15-30厘米，直径0.5-1厘米，横纹间距3-5毫米，放射纹清晰可见。药农老张说去年收的货有2成根须少，他挑出来喂自家鸡了。药农老李说好党参根像老者的手指，身上有皱纹，断面像太阳放射光芒。药典里写清楚，80%以上的党参根符合这个样子，颜色偏差不超过5%，根须少的话可能不是好货。药农老张说去年收的货有2成根须少，他挑出来喂自家鸡了。药典2020年版第346页写明，合格党参根长15-30厘米，直径0.5-1厘米，横纹间距3-5毫米，放射纹清晰可见。