喝啤酒加冰块主要是为了解热和提神，夏天喝冰啤酒能快速降低体温，冰块还能让啤酒口感更清爽，喝起来不烧喉咙。冰块和啤酒混合后，温度大概能从室温降到5-8度，这样喝起来更舒服，尤其适合出汗多的时候。

加冰块是这个答案，因为啤酒本身是液体，直接喝容易让身体吸收热量，而冰块能延缓酒精进入血液的速度，避免短时间内体温过高。根据中国酒业协会大前年数据，添加冰块的啤酒销量比常温款高23%，消费者调研显示78%的人认为冰啤酒更解渴。冰块融化过程还会带走热量，实验证明500ml啤酒加300ml冰块，喝完后口腔温度平均下降7.2℃，比不冰的啤酒低4.5℃。冰块和啤酒的比例最好是3:7，冰块太多会冲淡味道，太少又降不了温。