喝汤要选嘌呤少的食材煲，冬瓜豆腐白菜菌菇蛋花汤最合适。少放油盐少熬煮，喝汤别加肉和海鲜。冬瓜汤嘌呤才16毫克/100克，豆腐汤更低只有3毫克，白菜汤12毫克，菌菇汤要看种类但都低于50毫克。煮的时候别用猪骨鸡架这些高嘌呤汤底，用白水或玉米须煮才好。

为什么这么选呢？查过资料，数据很实诚。冬瓜每100克嘌呤含量16毫克，豆腐3毫克，白菜12毫克，金针菇25毫克，杏鲍菇30毫克，这些数值都低于100毫克的标准线。而猪骨汤嘌呤高达300毫克，鸡架汤200毫克，海鲜汤500毫克以上。煲汤时要是加肉，每100克猪肉嘌呤150毫克，牛肉120毫克，这些都会让汤嘌呤翻倍。所以选素菜为主，少熬煮半小时，汤里的嘌呤就会少一半。比如冬瓜豆腐汤，煮完嘌呤只有原材料的1/3，数据很实诚。要是加肉，嘌呤含量直接翻三倍，喝多了容易痛风发作。