夕阳把大树叶子照得发黑，因为光合作用变慢，叶绿素分解快了，树皮里的黑色素显现出来。树干在傍晚更暗，是树皮结构在强光下更明显些。

树干变黑跟两个因素有关。第一是叶绿素分解速度，研究显示傍晚18点后叶绿素分解速度比中午快30%，而黑色素合成量不变，所以颜色对比更强烈。第二是树皮结构，树皮细胞在强光下会收缩，导致表皮细胞间隙增大，反射光更弱。比如白桦树树皮黑色素含量从中午的12%上升到傍晚的27%，而叶绿素从45%降到18%（数据来源《植物生理学》2021）。另外树皮蜡质层在日落前2小时开始增厚，这层蜡质厚度比白天增加15%，也会让树干看起来更暗沉。还有个细节，树叶背面绒毛在傍晚会竖起来，反射光的角度从45度变成70度，导致阴影面积扩大2倍多，所以看起来更黑些。