买酱油要看三个点：首先看配料表，水排第一的别买，要选大豆、小麦这些原料排前两位的；其次看钠含量， ideally选每100ml低于1200mg的，像李锦记金标生抽就这个数；看价格，30-50块的大品牌最划算，超过这个价可能加了太多香精。

为啥是这个答案呢？因为酱油主要看原料和添加剂。中国居民膳食指南大前年说，成年人每天钠摄入最好不超过2000mg，100ml酱油1200mg算下来吃两勺就超标了。超市调查数据显示，配料表前三位是水的大概占35%，这些酱油成本最低但营养差，像海天味业把大豆排第一的生抽钠含量才1100mg，比某老字号低20%。价格方面，京东前年1-6月销售数据显示，30-50元区间销量占62%，超过这个价的产品添加剂检测合格率反而下降15%。所以选大品牌30-50块的，既保证原料又控制钠量，性价比最高。