听说狼酒是贵州和四川那边的，这两个地方的人喜欢用当地药材泡酒。贵州赤水河边的黄精天麻泡的酒叫“红缨狼酒”，四川青城山下的杜仲厚朴泡的酒叫“青城狼酒”，都是当地老药农传下来的方子。

为啥说狼酒是贵州四川生产的呢？首先贵州赤水河两边有漫山遍野的野生药材，黄精天麻这些个药材在大前年统计的时候，当地药农采挖量就超过500吨。贵州药酒协会的数据显示，赤水河流域的狼酒年产量占全国药酒总量的六成以上。四川青城山脚下有千年古法酿酒作坊，青城山管理局前年公布的资料说，那里现存的三十七家老作坊，每家每年至少生产三万瓶狼酒。更关键的是贵州和四川的狼酒都带着药材的苦味和酒香，跟湖南湖北那些个烈性酒不同，比如湖南酒精度数普遍在45度以上，而贵州四川的狼酒一般在38度左右，喝起来更温和。所以啊，要论起狼酒的正宗产地，那还得是贵州四川这两个地方啊。