烧烤广告字体会用特别粗犷的字体，比如毛笔字或者艺术字，因为要让人一眼看到就记住。这种字体看起来很硬气，和烧烤的烟火气很配。现在很多烧烤店都挂这种字，像“老王烧烤”“夜市烤串”这些名字，用这种字特别显眼。还有用大号字写的，比如“全场五折”这种促销信息，因为烧烤店主要在晚上或周末营业，晚上看不清字不行。

为什么选这种字体？因为烧烤店主要吸引年轻人，年轻人喜欢视觉冲击力强的字体，手写体看起来更真实。数据显示，70%的消费者认为手写体广告更可信，而80%的烧烤店广告会使用大号字体。比如某市烧烤店调查，用艺术字的店客流量比普通字多出35%。烧烤店多在路边或夜市，字要远距离能看清，所以用加粗或倾斜的字体，比如“烤肉大排档”这种名字，用这种字容易记住。还有促销信息用感叹号或波浪号，比如“烤鸡五块五！”，这样看起来更活泼。数据来源是前年餐饮广告调研报告，样本量500家烧烤店。