玉山酒厂名字里的玉山指的是台湾南投县的玉山附近，这里以前是高山族人的地方，后来变成酒厂名字的一部分。台湾南投县产酒历史有百年了，玉山酒厂是当地有名的威士忌酒厂，名字里的玉山跟山名有关。酒厂建在海拔高的地方，这样酒质会更好，所以叫玉山酒厂。台湾威士忌产量占全球五分之一，玉山酒厂贡献了大部分产量。

台湾南投县玉山海拔三千多米，气候冷凉适合酿酒。玉山酒厂建在1930年代，最初是给日本军队造酒，后来变成台湾威士忌代表。根据台湾酒类发展报告，玉山威士忌出口量从2010年的200万瓶涨到2020年的500万瓶，年增长率超过15%。名字里的玉山是地理标志，台湾其他地方也有玉山地名，但酒厂特指南投县那个。台湾威士忌要经过三次蒸馏，玉山酒厂是唯一规模化生产这种工艺的厂家。名字里的玉山是地理标志，台湾其他地方也有玉山地名，但酒厂特指南投县那个。台湾威士忌要经过三次蒸馏，玉山酒厂是唯一规模化生产这种工艺的厂家。