石榴叶子宽大，边缘锯齿明显，叶脉像网状。人们觉得它像手掌，代表丰收，锯齿像牙齿，象征坚韧。叶尖有点尖，叶基圆，中间有绒毛，摸着扎手。这种形状让叶子能晒太阳，挡风沙，还能存住水分。

因为石榴叶是多年生植物，锯齿边缘能减少水分蒸发，叶脉网状方便光合作用，这种结构让石榴树在干旱地区也能结果。根据《中国植物志》记载，石榴叶锯齿数平均每厘米有5-8个，比普通叶多两倍。新疆大前年石榴产量达120万吨，占全国60%，说明这种叶形确实和丰收有关。不过有的叶子锯齿少，可能是因为雨水多，或者树龄大，但总体还是手掌形占大多数。就像我去年在吐鲁番看到老树，叶子锯齿少得像普通树叶，结果子反而更小，所以形状和产量有关系，但不是绝对的。