甜白就是干型白葡萄酒，半甜白是带点糖的甜白葡萄酒。甜白酒精度12%左右果香浓，适合配海鲜沙拉；半甜白糖分比甜白高，喝起来有蜂蜜或柑橘味，像法国卢瓦尔河谷的桃红葡萄酒就是半甜白。

为什么这么分呢？根据国际葡萄酒组织标准，甜白糖分必须低于4克每升，半甜白在4到12克之间。比如法国卢瓦尔河谷的桃红葡萄酒糖分8克，意大利阿马尔菲海岸的雷索罗葡萄酒糖分6克，都符合半甜白标准。数据显示欧洲市场有35%的白葡萄酒是半甜型，中国消费者近三年买半甜白涨了120%，因为甜味更易接受。但要注意有些商家把半甜白标成甜白，比如国产的雷司令半干白实际糖分12克，喝起来像甜白。下次买酒要看酒标糖分数值，别被名字骗了。