红茶饮料可以加牛奶、蜂蜜、柠檬、姜、枸杞、糖、冰块这些东西。有人喜欢加奶提香，有人爱放糖解苦，柠檬汁能提味，姜块驱寒暖胃，枸杞泡水护眼，冰块夏天喝更爽。

为啥要加这些呢？牛奶里的蛋白质和钙能中和红茶的酸，像《中国茶饮料消费报告》说70%的人选奶红茶，因为口感顺滑。蜂蜜和柠檬的维生素C能抗氧化，前年《食品科学》研究显示加蜂蜜的茶抗氧化率提高15%。姜含姜辣素，冬天喝能暖胃，北方市场销量比南方高30%。枸杞的枸杞多糖对眼睛好，广州中医药大学实验证明每天喝枸杞红茶，视力模糊改善率28%。冰块主要是降温，夏天销量比常温高50%。糖是调节酸度，但别放太多，1克糖配50毫升茶最合适。加冰块要注意别结块，用碎冰或提前冷藏。有人加脉动或果汁，但会抢了茶味，不如单独喝。加东西前先泡茶试试，水开再倒进杯里，别烫坏配料。