甘肃可喝的名酒不少，得看你想喝啥样儿的。像景泰老酒在兰州有百年历史，现在年产量超过5万吨，老一辈人挺爱喝这个。民勤古井酒用传统工艺酿了三十多年，品质一直很稳，尤其夏天喝冰镇的小酒壶装的那瓶，特别舒坦。陇南的杜康酒厂也行，他们用当地的高粱和玉米酿的酒，喝起来带股清冽味儿，像喝黄河水泡的酒似的。

为啥这么说呢？因为甘肃有黄河、陇南这些地方，气候和水源好，高粱、玉米这些酿酒原料长得特别壮实，所以酒质有保障。据统计，大前年全省白酒产量超过10万吨，其中景泰、民勤、杜康这些老厂子占了六成。像景泰老酒拿过布鲁塞尔国际烈酒大赛的金奖，民勤古井酒连续五年在西北烈酒展销会上卖断货。这里的高粱和玉米都是自己种的，所以酒香正，喝起来不呛嗓子。再说了，甘肃酿白酒有啥优势？气候冷凉昼夜温差大，粮食糖分积累足，发酵起来更充分，就像黄河水泡的酒一样，喝着有回甘。不过要注意，有些小酒厂用添加剂调香，得认准有绿色食品标志的才放心。