汉堡里加什么好吃呢首先得看肉饼大小和面包厚度中间夹的菜不能太挤也不能太单薄肉饼选牛肉的话得用肥瘦比3:7的最好配生菜番茄和酸黄瓜这三样是经典组合现在年轻人还喜欢加芝士片和蛋黄酱让口感更丰富记得汉堡包要选中间有夹层的才不会夹不住菜

为什么这么选呢首先生菜能解腻番茄能提鲜酸黄瓜能杀菌这三样组合是1950年代美国快餐协会推荐的黄金搭配现在美国农业部的数据显示番茄每片含0.5克膳食纤维正好中和汉堡的高热量牛肉选3:7的肥瘦比能保证每100克含15克蛋白质还带3克脂肪这样既饱腹又不会发胖至于芝士片得选切达奶酪切片后用烤箱烤3分钟让芝士融化包裹肉饼这时候蛋黄酱要薄涂在面包底部才不会流到外面记得买现烤汉堡包中间有蜂窝结构才能把菜汁都吸进去现在抖音上有个热门视频说加洋葱圈更香但实测洋葱含糖量高会加速肉饼变质所以还是经典三件套最靠谱提醒大家吃汉堡别超过全天热量的30%啊