泰椒圈是泡的泰椒圈圈，辣得嘶哈嘶哈。泰椒本身比普通辣椒辣十倍以上，吃一口能呛出眼泪。它常配酸辣汤，东南亚人吃它像喝凉茶，辣得直冒汗还停不下来。

为啥说泰椒辣得这么狠？因为它的辣椒素含量高得吓人。查过数据，泰国辣椒平均辣度三十万到一百百万SHU，比墨西哥哈瓦那辣椒五万辣度高十倍，比魔鬼椒一百六十万还猛一百倍。为啥这么辣？因为泰椒里两种辣素多，一种是高辣椒素，另一种是特殊结构。这两种东西一块儿蹦出来，舌尖一碰就炸开。比如哈瓦那辣椒辣度五万，比魔鬼椒还猛一百倍。泰椒圈吃的时候要配酸辣酱，否则辣得眼泪直飙。数据说泰国辣椒平均三十万到一百百万SHU，比墨西哥辣椒高十倍。