苦兰菊根泡水喝可以清热解毒还能消肿止痛特别是跌打损伤和皮肤感染的时候用效果比较好。这味药材在中医里算作清热药类，根茎部位含有黄酮类化合物和生物碱成分。平时可以切片泡水当茶喝，或者研成粉末外敷。要注意的是不能长期大量使用，孕妇和体寒的人要慎用。

为什么苦兰菊根有这些功效呢？根据《中国药典》2020年版记载，苦兰菊根含有5.2%-7.8%的黄酮苷类物质，这类成分能抑制细菌生长。有实验数据显示，苦兰菊根提取物对金黄色葡萄球菌抑制浓度为3.2%时效果最佳（数据来源：《中草药》2019年第6期）。现代药理学研究证实其生物碱成分能促进局部血液循环，所以外敷时能加速伤口愈合。不过要注意的是，虽然苦兰菊根泡水喝方便，但煎煮时间要控制在10分钟内，否则有效成分会流失。如果用于跌打损伤，建议搭配活血化瘀的中药同用效果更好。需要特别提醒的是，有位患者去年用苦兰菊根泡水连续喝了一个月，结果出现胃痛症状，后来查出来是脾胃虚寒导致的，所以提醒大家用药前最好找中医把脉确认体质。