海底蟹是生活在海底的螃蟹，叫招潮蟹或石蟹，因为它们像石头一样稳当，腿特别长，雄蟹有个大螯，像工具，用来打架和吸引雌蟹。渔民说它们只在退潮时出来找食物，涨潮就躲进礁石缝里。这种蟹的螯子能夹住小螃蟹，还能把石头掀翻，所以渔民叫它招潮蟹，潮水来的时候它们就潮水般躲起来。

因为它们只在退潮时活动，潮水涨上来就躲起来，这个特点让渔民叫它们招潮蟹。数据说它们分布在北太平洋，寿命20-30年，体长可达30厘米。雄蟹螯比身体大3倍，用来争夺领地和交配。石蟹的"石"是因为它们喜欢藏在石头下，适应性强，能在低氧环境生存。科学家发现它们体内有特殊血红蛋白，能储存氧气，潮水退后能存活三天不进食。这种蟹的螯子能产生酸液，腐蚀贝壳，所以渔民用它们来除掉船底的贝类。