白水杜康是杜康旗下专门针对四川白水镇市场推出的地方特色酒款，两者同属一个酿酒集团但定位不同。杜康是河南洛阳的老字号品牌，有千年历史，主要生产高端白酒；白水杜康则在四川白水镇设厂，主打中低端大众消费市场，酒精度和价格都更低些。比如杜康经典款售价常在300元以上，而白水杜康普通款多在百元内。

为啥说它们是两个不同的东西呢？首先得看历史渊源。杜康品牌源自洛阳杜康酒厂，成立于1987年，2018年成为上市公司；白水杜康则是四川剑阁县2015年新建的酒厂，专门做区域市场。根据中国酒业协会数据，大前年杜康全国销售额约15亿，白水杜康仅0.8亿，差距超过18倍。虽然都用杜康名字，但白水杜康注册商标是"白水杜康酒厂"，而杜康母公司是"杜康酒业集团"。就像可口可乐和雪碧同属可口可乐公司，但定位完全不同。另外生产标准也不同，杜康执行GB/T 26760标准，白水杜康用的是GB/T 26759地方标准，酒精度允许波动范围更大。所以喝起来口感差异明显，杜康更浓烈，白水杜康更温和。