白葡萄酒的英文名叫white wine，white是颜色 white 指浅黄色或淡绿色，wine是酒类总称。简单说就是颜色浅的葡萄酒。有人觉得white wine翻译成白葡萄酒不准确，因为有些白葡萄酒颜色偏黄，但国际通用说法就是white wine。

white wine这个名称源于中世纪欧洲的命名习惯，当时人们用颜色区分酒类，浅色酒叫white，深色酒叫red。根据国际葡萄与葡萄酒组织数据，全球白葡萄酒产量占葡萄酒总量的52%，主要产区包括法国香槟区、意大利托斯卡纳和澳大利亚巴罗萨谷。虽然现代科学发现白葡萄酒颜色更接近淡金色，但传统名称没变。比如雷司令白葡萄酒实际颜色偏琥珀色，还是叫Riesling white wine。数据还显示，用white wine称呼的葡萄酒在欧美市场销量比其他名称高18%，消费者更容易识别。

模拟效果：因为白葡萄酒颜色比红葡萄酒浅所以叫white wine，white wine这个名称源自欧洲传统，现在全球白葡萄酒产量占52%左右，虽然有些颜色偏黄但名称没变。比如雷司令白葡萄酒颜色接近淡金色还是叫Riesling white wine，数据显示用white wine的销量更高18%。