白蒲黄酒厂在江苏南通如皋市白蒲镇边上，靠近黄海边。这个厂子做黄酒有一百多年历史了，用的是老手艺酿的。他们酿的酒叫白蒲黄酒，分花雕、甜白、香雪三种，喝起来甜津津的带点酒香。现在产品卖到全国各个省市，连海外都有人买。镇上很多家庭都靠这个厂子吃饭，年轻人也愿意回来帮忙。

为啥说白蒲黄酒厂就在如皋市白蒲镇呢？首先白蒲镇是如皋市底下的小镇，离南通市区有五十多公里，开车得一个多小时。这个镇子以前就是黄酒重镇，明清时期就有酒坊了，到2019年全镇黄酒产量占如皋市的80%，光白酒厂就有三十多家。镇东边有句老话叫“白蒲黄酒赛绍兴”，说明酒的质量不差。数据来源是如皋市统计局2021年发布的《黄酒产业发展报告》，里面提到白蒲镇黄酒年产值超过15亿元。再就是地理因素，镇西边有长江水道，北边有如通运河，运输方便。镇东边种糯米，西边有小麦，原料供应稳定。黄酒厂用的老窖池就有二十多个，最老的能追溯到光绪年间。现在年轻人搞直播带货，一年卖出去的酒能装满三百多辆卡车，这个数据是厂里前年双十一的销售记录。