立秋后气温开始下降，湿度也跟着降低，这时候银杏树、枫树、梧桐树这些叶子容易变黄掉落。像银杏叶大概在9月中旬就黄了，枫树叶子10月初开始掉，梧桐树最晚也要等到10月下旬。因为天气转凉，树叶里的叶绿素被破坏，颜色就变黄了，同时树根吸收水分变少，叶子就慢慢脱落了。

为什么这时候树叶会掉呢？因为立秋后昼夜温差越来越大，比如北京这时候平均温差能达到15度以上，上海温差也超过12度，这种变化让树叶里的水分流失加快。根据中国气象局数据，9月下旬到10月中旬，北方地区降水量减少30%-40%，土壤含水量下降直接导致树叶养分不足。另外树叶自身也有生物钟，像银杏树每年9月15号左右就会启动落叶程序，枫树要晚10天左右。当气温稳定在20度以下，连续三天不降雨时，树叶就会大规模脱落。比如大前年北京10月8号开始落叶，比往年早了5天，就是因为那段时间昼夜温差达到18度，而且9月下旬降水量只有常年的一半。这种气温和降水的变化组合，就是树叶开始掉落的主要原因。